Ardei umpluți cu carne de porc condimentată și orez.

Se produc din ardei proaspeți, calibrați (cca. 70-90 g), care se umplu cu carne de porc condimentată și amestecată cu orez. Au o greutate medie de 170-190 g. Se gătesc conform gustului și rețetei dorite.